ds真人在线娱乐

亚游集团国际 - 胆固醇高,和鸡蛋吃得多吃蛋黄有关吗?

发表日期:2020-01-09 09:09:52 | 点击数: 4860 次

导读: 今天,一位糖尿病友拿着化验单来到共照室向营养师问:“医生,检查结果显示我的胆固醇较高,是不是与我平时鸡蛋吃多有关系?”所以,胆固醇高跟吃鸡蛋没有太大的关系。高胆固醇的人最好戒烟戒酒,平时摄入丰富的纤维素,可使胆固醇保持平衡。

亚游集团国际 - 胆固醇高,和鸡蛋吃得多吃蛋黄有关吗?

亚游集团国际,今天,一位糖尿病友拿着化验单来到共照室向营养师问:“医生,检查结果显示我的胆固醇较高,是不是与我平时鸡蛋吃多有关系?”

营养师接过糖尿病友的化验单,发现他的血糖和血脂都比较高。问他平时的饮食习惯,糖友回答:“我平时不太爱吃肉,就是比较喜欢吃鸡蛋,早上会吃一个煮鸡蛋,中午、晚上炒菜时也会炒鸡蛋。”

听完他的叙述,营养师说:糖尿病友常吃鸡蛋是好习惯,鸡蛋中除了磷、钙、铁、维生素a以及维生素d等含量丰富以外,优质蛋白质也极其丰富;且它的脂肪含量和碳水化合物的含量很低,经常食用不会热量超标,更不会引起肥胖。所以,糖友吃鸡蛋利大于弊。

糖尿病友松了口气,接着问营养师:那我一天吃几个鸡蛋合适?营养师说:鸡蛋的营养价值很高,经常吃对健康有益。而且你平时吃肉较少,一天平均吃两个鸡蛋,是可以的。

对于他最担心的胆固醇的问题,营养师回答道:“人体内胆固醇有两个来源:一是内源性,在肝脏合成,每天约1000毫克,是体内胆固醇的主要来源;二是外源性,主要从肉类、动物内脏、蛋黄等食物中获得。但是,导致胆固醇高,主要是身体代谢出现了问题,食物对血脂的影响是很小的,约为10%~20%。所以,单单吃鸡蛋并不会对胆固醇造成很大的影响。”

而且,鸡蛋里的胆固醇含量没有那么多。一个鸡蛋胆固醇含量约含200毫克,低于营养指南推荐的每日300毫克的摄入量,且不会被全部吸收利用。所以,胆固醇高跟吃鸡蛋没有太大的关系。

“那我就可以放心吃鸡蛋了,但我这个胆固醇高怎么办呢?”糖尿病友问。

营养师说,对于血脂异常的人来说:适当运动和放松心情对血脂的影响,效果比少吃一个鸡蛋要好很多。另外,在平时的饮食中应注意减少摄入高胆固醇食物,如动物内脏、蟹黄等,尽量少吃;日常用油最好使用植物油,如橄榄油、葵花籽油都是不错的选择。高胆固醇的人最好戒烟戒酒,平时摄入丰富的纤维素,可使胆固醇保持平衡。

全面了解糖尿病友的饮食习惯后,营养师对他的饮食结构给了适当的建议,并嘱咐阿姨,要按照医生的处方,把降脂药吃起来,解决体内胆固醇代谢问题。

相关标签:
上一篇:瑞达期货:供应平稳需求回升 PP有望探低走高下一篇:刘义晟:黄金企稳千二关口低多待涨

精彩推荐: